Klasifikácia Jatočných zvierat
Spoločnosť ETOS NK s.r.o. sa klasifikácii jatočných zvierat venuje už od roku 1992.
O nás
Ponúkame kompletný Informačný systém pre zastrešenie kompletnej klasifikácie jatočných zvierat
Zaoberáme sa nákupom, predajom, servisom a kalibráciou prístrojov na klasifikáciu nakoľko máme výhradné zastúpenie pre nákup, predaj a servis klasifikačných prístrojov rady FOM pre Slovenskú republiku s partnerom FRONTMATEC A/S Dánsko
Klasifikácia jatočných zvierat :
Klasifikácia jatočných zvierat :
Pre jatočné ošípané sú v Slovenskej republike uznané tieto metódy klasifikácie : – dvojbodová – ultrazvuková – vpichová
Ošípané – Triedy kvality S E U R O P N Z T K
Hovädzí dobytok – Posudzuje sa subjektívna metóda určovania kvality
Zatriedenie jatočného tela HD do tried : S E U R O P a pretučnelosti : 1 2 3 4 5
